如何避開餐飲選址的那些坑?青禾餡餅科學加盟支持
“合格的開端是成功的一半”,尤其對于餐飲門店而言,開業(yè)選址不慎,則滿盤皆輸,因其關(guān)系著門店的直接經(jīng)濟效益,以及是否能夠獲得長期發(fā)展。所以對于在諸多城市成為家喻戶曉品牌的青禾餡餅來說,其每家門店所處位置都大有講究。那么他們是如何選址的呢?據(jù)悉,青禾餡餅總部會為加盟門店提供切實可行的選址定位方案,不僅幫助門店規(guī)避,同時將合格的地理位置優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為更為可觀的經(jīng)濟效益。
科學化選址定位方案,青禾對加盟商的支持實際
作為餐飲行業(yè)內(nèi)優(yōu)先實行連鎖化品牌運營的先導者,青禾餡餅始終面向加盟商而全面的運營管理支持,而選址成為開業(yè)前的重要支持環(huán)節(jié)之一。對每一家加盟門店,青禾皆有10余年經(jīng)驗的開發(fā)選址全程指導、跟進選址過程,提高/增加門店在其所處區(qū)域能夠“掌握好的開端”,從每個因素上提高/增加門店區(qū)域競爭力。
科學化選址能夠為門店與長期發(fā)展做好奠基工作,配合青禾總部在裝修、人員、物資、營銷等涉及各個方面的運營管理支持,不僅自其開放全國加盟渠道以來吸引400余位加盟商加入這一連鎖餐飲大家庭,更踐行,讓加盟門店開一家,成功一家,推動青禾品牌步步穩(wěn)扎、走向強大。
避開選址大坑,這些事項必須慎重考察
那么,如何做好選址功課呢?這可謂一項經(jīng)驗+技術(shù)活,好的地址選擇,不僅需要有豐富的經(jīng)驗,在各個方面具備“火眼金睛”,預見每個地址對此后經(jīng)營活動的影響是負面作用更大是正向輔助作用更多;還需要對所處環(huán)境的各項相關(guān)因素,如房間水電、物業(yè)屬性、消費者屬性、競爭對手信息、商圈客流量等等進行數(shù)據(jù)化分析,以確保門店在此開業(yè)能夠順利運轉(zhuǎn)。
總體上來說,門店選址的注意事項不外乎上面這幾大方面,選址專員應該真正深入所在區(qū)域,觀察、分析、總結(jié)各類現(xiàn)象與數(shù)據(jù),為門店在該區(qū)域爭取一個有利的發(fā)展環(huán)境。這一方面,青禾餡餅的專業(yè)人員始終在踐行,也樂意為更多的加盟伙伴奠定好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,助其少走彎路、一次成功。
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