品質(zhì)是火鍋餐飲的生命線--鐵鍋門(mén)香辣鍋
網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到今天,幾乎是無(wú)所不能,近看到一則帖子說(shuō)道:“現(xiàn)在的火鍋多數(shù)是化學(xué)鍋?!惫P者也認(rèn)同,目前有些火鍋店出售的各種火鍋調(diào)味料,充斥著大量飄香劑、增香劑、濃縮劑等對(duì)人體有害化學(xué)物質(zhì),以此來(lái)牟取不法利益。再一次把火鍋行業(yè)推到了風(fēng)口浪尖,于是有關(guān)火鍋的食品安全,這個(gè)老生常談的話題再次引起了很多消費(fèi)者的關(guān)注。雖然這樣的情況,不會(huì)出現(xiàn)在品牌連鎖火鍋加盟店中,但是對(duì)于消費(fèi)者或者是智慧之選者都是需要注意的問(wèn)題。
在餐飲工業(yè)化的浪潮中,火鍋餐飲連鎖企業(yè)、火鍋調(diào)味料生產(chǎn)廠家數(shù)量眾多,魚(yú)龍混雜,確實(shí)存在生產(chǎn)品質(zhì)良莠不齊的問(wèn)題,甚至不少偽劣產(chǎn)品擾亂了市場(chǎng),對(duì)消費(fèi)者的健康也造成很大影響。但是,仍然有一些在追逐利益的同時(shí)保持高度清醒,真心熱愛(ài)愿意把畢生精力都為之奉獻(xiàn)給餐飲業(yè)的從業(yè)者,把品質(zhì)看作是企業(yè)生命,嚴(yán)格自律的堅(jiān)持走品質(zhì)路線,堅(jiān)持生產(chǎn)好產(chǎn)品的品牌,在腳踏實(shí)地的一步一步前進(jìn)。
因?yàn)椴惋嬤B鎖火鍋加盟,無(wú)論是企業(yè)還是加盟店、注重的不是短期的效益和一時(shí)的蒙騙,而是更加時(shí)間久的品牌影響力。重慶市鐵哥們企業(yè)管理服務(wù)有限公司旗下的好的餐飲品牌——重慶鐵鍋門(mén)養(yǎng)身香辣館就是其中之一。
重慶鐵哥們童軍在發(fā)展連鎖餐飲加盟的同時(shí),對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的供應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),童總認(rèn)為,產(chǎn)品的品質(zhì)是基礎(chǔ)的,其次才是營(yíng)銷思路和策略。鐵鍋門(mén)使用的的麻辣調(diào)料已QS市場(chǎng)準(zhǔn)入,確保產(chǎn)品食用安全,一律沒(méi)有使用任何飄香劑、增香劑、濃縮劑,采用純正原輔料,僅使用脫氫乙酸鈉(作用于食品防腐劑、保鮮劑)這一食品添加劑,并且嚴(yán)格篩選食品添加劑的供應(yīng)商家以及控制生產(chǎn)過(guò)程中的使用量,確保相關(guān)法律法規(guī)要求。
鐵哥們火鍋香辣館其創(chuàng)特色香辣系列鍋底技術(shù),突出先食后燙的用餐模式,特別是創(chuàng)鐵鍋“養(yǎng)身”健康新概念,集美味、養(yǎng)身兼得,特色與時(shí)尚于一體,不僅褪去傳統(tǒng)火鍋滿身火氣息,成為火鍋大家族中一位優(yōu)雅精致的小資新貴,更是一躍成為餐飲業(yè)特色餐飲市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊,發(fā)展成為了具活力的特許加盟品牌,被安全食品年會(huì)授予“食品安全示范單位”。
餐飲品牌就是以品質(zhì)為主,才可以門(mén)迎天下客。對(duì)于鐵鍋門(mén)而言,品質(zhì)就是生命線,只有堅(jiān)持品質(zhì),才能在消費(fèi)者心中豎立起品牌。鐵鍋門(mén)加盟店目前已經(jīng)覆蓋到全國(guó)各大城市中,200多個(gè)加盟店店,獲得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)完全得益于過(guò)硬的品質(zhì)。
重慶市鐵哥們企業(yè)管理有限公司,將為有志加盟“鐵鍋門(mén)”的創(chuàng)業(yè)者、智慧之選者們提供:當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察、經(jīng)營(yíng)智慧之選分析、選址籌建、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、老師帶店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、導(dǎo)入VIS品牌形象系統(tǒng),TCS客戶滿意系統(tǒng),整套品牌管理模式輸出、餐飲服務(wù)營(yíng)銷咨詢……讓您真正體會(huì)專業(yè)全面的盟主支持。同時(shí)我們將時(shí)刻與您保持互動(dòng)溝通,給予您真摯、完善、有力的服務(wù)與支持,讓您真切感受到鐵哥們是加盟商有力的左膀右臂。
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