根據(jù)消費(fèi)者的喜好開(kāi)一家飲品加盟店
消費(fèi)者的對(duì)于飲品的喜好成為飲品行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,才能讓您的飲品加盟店獲得更多的收銀,如何才能根據(jù)消費(fèi)者的喜好經(jīng)營(yíng)一家飲品加盟店呢?全球加盟網(wǎng)小編給您做簡(jiǎn)單的分析。
飲品行業(yè)應(yīng)從幾方面來(lái)提升消費(fèi)者的滿意度。首先應(yīng)了解消費(fèi)者的真實(shí)需求。從分析來(lái)看,產(chǎn)品質(zhì)量是影響滿意度的重要因素。三分之一的消費(fèi)者認(rèn)為自己喜歡的軟飲料與很好質(zhì)量的差距較大,三分之一的消費(fèi)者對(duì)“品種多樣性”評(píng)價(jià)為一般;消費(fèi)者表述中,“飲料純度低”、“添加劑多”提及次數(shù)相對(duì)多。其次,廣告宣傳的可信度要提高。廣告宣傳對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用,但實(shí)際消費(fèi)中,25.3%的消費(fèi)者對(duì)廣告宣傳可信度的滿意度評(píng)價(jià)為一般。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)更明確、醒目。多半的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí)常選購(gòu)的包裝規(guī)格是塑料瓶,消費(fèi)者認(rèn)為可直觀地看到液體的本色,同時(shí)攜帶方便,可反復(fù)使用。對(duì)“喜歡的飲料類(lèi)型” 這一問(wèn)題,約35%的被訪者回答為“純果肉果汁型飲料”,對(duì)“茶飲料”的喜好程度排在第二位;隨著年齡增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)“蔬菜汁飲料”的喜愛(ài)程度也在逐漸增長(zhǎng);“不健康、容易發(fā)胖、無(wú)營(yíng)養(yǎng)”、“碳酸太多”、“添加劑、色素等化學(xué)物質(zhì)較多”是消費(fèi)者所反對(duì)的,說(shuō)明消費(fèi)者的需求越來(lái)越注重于自然、健康。
作為飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候,只有在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候緊跟社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者的需求這個(gè)兩個(gè)方面的內(nèi)容著手。才能很好的飲品行業(yè)締造這個(gè)行業(yè)商機(jī)的。
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