滋補(bǔ)品市場(chǎng)正在洗牌

?香港九珍堂藥業(yè)（集團(tuán)）公司董事長(zhǎng)章紹寧

　　十七歲時(shí)，章紹寧從溫州去上?？赐?，不忘提上家里經(jīng)營(yíng)的中藥材，“就是看看有沒(méi)有生意機(jī)會(huì)”。如今，當(dāng)初的帥氣少年儼然已成為一家知名企業(yè)董事長(zhǎng)，他名下“九珍堂”品牌擁有三百家專柜專賣店，另一品牌“鼎尊堂”與有一定名氣企業(yè)合作。

　　多方面營(yíng)銷戰(zhàn)略，提高/增加市場(chǎng)份額

　　記者：養(yǎng)生滋補(bǔ)品行業(yè)既有經(jīng)營(yíng)了上百年的老品牌，靠老祖宗的牌子賣貨，也有價(jià)格低廉的夫妻老婆店，拉關(guān)系戶賣產(chǎn)品。和這些對(duì)手相比，九珍堂的營(yíng)銷模式有哪些創(chuàng)立？

　　章紹寧董事長(zhǎng)：在這個(gè)行業(yè)中，每個(gè)人都有自己的生財(cái)之道。九珍堂的營(yíng)銷戰(zhàn)略是多方面的，我們企業(yè)正在壯大階段，每個(gè)細(xì)節(jié)都不會(huì)放過(guò)。我們很早就有了九珍一品會(huì)館，客人可以親臨會(huì)館挑選適合自己的滋補(bǔ)品，再由我們當(dāng)家廚師制作，滋補(bǔ)感覺(jué)很好，這是照顧到一些客戶的高端和一站式服務(wù)的需求。當(dāng)然，我們也走傳統(tǒng)門店直營(yíng)模式，也有團(tuán)購(gòu)、電話銷售，和麥考林式的期刊銷售，提高/增加在任一市場(chǎng)都有九珍堂的身影。不久前我們還在東方CJ有推廣。

　　滋補(bǔ)品行業(yè)從中華養(yǎng)生文化中孕育而來(lái)，我們也在蘇州平江路開(kāi)設(shè)了九珍堂博物館，以茶會(huì)友的形式，讓更多的朋友認(rèn)識(shí)九珍堂，也把中華傳統(tǒng)的茶與養(yǎng)生文化相結(jié)合。

　　這些多渠道化的營(yíng)銷戰(zhàn)略，提高/增加了我們九珍堂的市場(chǎng)份額在不斷地?cái)U(kuò)大，讓我們九珍堂的品牌越走越遠(yuǎn)。

　　傳統(tǒng)養(yǎng)生與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合，雙提高/增加

　　記者：作為養(yǎng)生滋補(bǔ)品行業(yè)，一個(gè)不得不面對(duì)的問(wèn)題就是很多消費(fèi)者對(duì)保健滋補(bǔ)品不夠信任。

　　章紹寧董事長(zhǎng)：這是很正常的，大眾消費(fèi)者聽(tīng)過(guò)九大仙草——蟲草、靈芝等的養(yǎng)生產(chǎn)品，也知道是自古而來(lái)的滋補(bǔ)品，但是到底是如何作用、為何滋補(bǔ)不是很清楚；尤其是這些滋補(bǔ)品還不便宜，他們更要小心謹(jǐn)慎，這些我們都是可以理解的。

　　舉個(gè)例子，有個(gè)客戶買了野山參，后端著燉鍋到我們的專賣店要求退貨，理由是參的為傲不夠濃，不夠苦。在那個(gè)客戶心里，人參就應(yīng)該是苦的，但其實(shí)很苦的參很有可能是加工出來(lái)的感覺(jué)。況且，一顆參，他放了一大鍋水，能有多濃多苦呢。要知道，燉這些滋補(bǔ)品也是有講究的。

　　你可以看到這整個(gè)市場(chǎng)對(duì)專業(yè)性的要求是有多大。

　　我們近幾年也在尋求與高校的校企合作，組建科研團(tuán)隊(duì)，將傳統(tǒng)的東西與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合，讓我們的產(chǎn)品有科學(xué)提高/增加。

　　我們每年在科研上的投入是很多的，還有我們新建的十萬(wàn)級(jí)凈化車間，我覺(jué)得這些投入都是值得的。

　　做“參王”，不怕沒(méi)有產(chǎn)品賣

　　記者：九珍堂的發(fā)展已進(jìn)入快車道，您如何考慮未來(lái)的智慧之選方向？

　　章紹寧董事長(zhǎng)：我不買礦也不買房，我要做的事就在自己的行業(yè)里——簡(jiǎn)單的說(shuō)，我要做“參王”，我開(kāi)玩笑說(shuō)自己要從做企業(yè)家到農(nóng)民。

　　我在吉林的山里買了幾百畝的土地，種植野山參。在人參中只有野山參是珍稀的，越老越值錢，一般超過(guò)十四年的很好，之后每多一年價(jià)格就會(huì)翻幾番，二十幾年的野山參價(jià)值能翻上百倍。我給自己的目標(biāo)是每年增加一些地，人工播種、看山、除草，生長(zhǎng)。我的野山參生長(zhǎng)時(shí)間一定要夠長(zhǎng)，要到20年-25年，這樣我的門店加盟店賣的都是時(shí)間夠長(zhǎng)、價(jià)值夠大的的野山參。明年，我還將在大連圈海建立養(yǎng)殖海參基地。

　　我相信我的品牌和團(tuán)隊(duì)能走得更遠(yuǎn)，能在整個(gè)滋補(bǔ)品市場(chǎng)占得一席之地，而且空間、平臺(tái)將會(huì)更大，能走在整個(gè)行業(yè)的前頭。