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奶茶店的服務(wù)禮儀

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2016-12-20 16:37:33　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1067人參與

蜜逗奶茶飲品連鎖加盟店

經(jīng)營(yíng)范圍：奶茶，飲品，甜品，壽司，小吃
門(mén)店數(shù)量：500家
單店投資額：1~5萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

合格的服務(wù)素質(zhì)是一個(gè)店鋪的形象名片，在現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，服務(wù)水平就看的更加重要，你這里服務(wù)的茶別人立馬就會(huì)換地方說(shuō)不定還能買(mǎi)的更好的更實(shí)惠的還服務(wù)好的，這就給別的店家?guī)?lái)了生意甚至是回頭客。尤其是奶茶店行當(dāng)，大街小巷隨處可見(jiàn)，經(jīng)證實(shí)相當(dāng)?shù)拇?，而口味什么基本是差不好多的，所以服?wù)很重要，且說(shuō)說(shuō)奶茶店的服務(wù)禮儀。

　　客人來(lái)到時(shí)，店內(nèi)人員要熱情招呼并說(shuō)歡迎光臨和謝謝光臨，不要讓客人有被冷落之感。而有時(shí)候迫不及待的地與顧客搭訕推薦商品，有時(shí)候反而會(huì)令其感到討厭。銷(xiāo)售人員應(yīng)當(dāng)察言觀色去推敲顧客們所想要購(gòu)買(mǎi)的商品，從而給予其優(yōu)佳的購(gòu)物引路。包含感謝之情向客人問(wèn)候?？腿嗽谫?gòu)買(mǎi)茶飲的同時(shí)也在消費(fèi)購(gòu)物環(huán)境，用心接待客人比什么都重要。因此，工作人員應(yīng)對(duì)購(gòu)買(mǎi)茶飲的顧客飽含感激之情。

　　接待要微笑。微笑是接待人員很強(qiáng)的法寶，微笑帶給客人店鋪的記憶，讓他們會(huì)想要在度光臨。

　　1.首先要檢查微笑。

　　面對(duì)鏡子，微笑對(duì)說(shuō)：歡迎光臨。邊做邊檢查表情，如果自己是客人，看到剛才的表情會(huì)覺(jué)得怎么樣呢

　　2.練習(xí)自然微笑。

　　對(duì)著鏡子里的自己說(shuō)話的話，會(huì)有輕松感，那是的偶爾一笑就是自然的微笑。每天早上洗臉的時(shí)候，訓(xùn)練這個(gè)微笑，養(yǎng)成習(xí)慣后，再附加寒暄與練習(xí)。

　?。孛埽簩?duì)自己說(shuō)自己愛(ài)聽(tīng)的話。堅(jiān)持練習(xí)到聽(tīng)別人稱贊笑得真開(kāi)心。）

　　接待客人：

　　1.等待。

　　重點(diǎn)：檢查自身是否整潔，站姿挺拔。留心入口是否有客人進(jìn)入。嚴(yán)禁互相聊天。

　　2.招呼。

　　“歡迎光臨！””讓您久等了”。重點(diǎn)：微笑，即使手頭很忙，也要正視顧客。繁忙的時(shí)候，也要每個(gè)都招呼。特別是針對(duì)排隊(duì)的客人要積極招呼。

　　3.必要的接待，產(chǎn)品說(shuō)明。

　　“下位客人，請(qǐng)到這邊”“真的讓你久等了”。重點(diǎn)：隔著接待臺(tái)面對(duì)面銷(xiāo)售時(shí)，按順序招呼客人接收點(diǎn)單，即使客人有所猶豫，也不能接待下一位，繁忙的時(shí)候根據(jù)狀況判斷是否招呼下一位客人，遇到咨詢，詳細(xì)介紹說(shuō)明飲品。

　　4.選擇，確認(rèn)商品。

　　“珍珠奶茶一杯，沙冰兩杯，您需要的是這些嗎？”重點(diǎn)：在客人點(diǎn)飲品時(shí)，不要手忙腳亂，動(dòng)作要得體，全部出杯后向客人展示確認(rèn)。

　　5.收銀

　　收銀時(shí)用雙手，如果客人有準(zhǔn)備零錢(qián)，要表示感謝，看著客人口齒清晰的向客人確認(rèn)金額。

　　6.再見(jiàn)招呼。

　　“謝謝惠顧！”重點(diǎn)：說(shuō)完后微笑看著對(duì)方是基礎(chǔ)。即使客人沒(méi)有看著，也要微笑招呼，因?yàn)槠渌目腿艘部赡芸粗?/span>

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