南京,正走在發(fā)展的快車道上
南京,作為江蘇省省會城市,本應(yīng)是一個(gè)好的市場,但是在2012年以前,好得睞南京市場卻一直不見成效,加盟店信心不足,銷售業(yè)績下滑,部分門店竄貨嚴(yán)重。借用加盟商的一句話,南京門店就像一群被父母忽略了的孩子,很迷茫,不知道方向在哪里。這樣一種發(fā)展態(tài)勢使競爭對手有了可乘之機(jī),一些小加工廠在南京市場相繼出現(xiàn),用低價(jià)位來博取市場目光,那些對方便菜品牌認(rèn)知薄弱,食品安全意識淡薄的消費(fèi)者隨即轉(zhuǎn)向了低價(jià)位低品質(zhì)的同類競爭品。同行競爭者的加盟難度小,裝修比較簡單,門店越開越多,已經(jīng)嚴(yán)重威脅到好得睞的生存和發(fā)展,不利消息一個(gè)接一個(gè)的傳到總公司來,好得睞南京市場遭遇到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
公司高層接到市場反饋后非常重視,針對南京的形勢和全國戰(zhàn)略布局召開專場營銷會議,討論一致決定將南京作為打造全國樣板市場的優(yōu)先站,以南京為先例打造好得睞高品質(zhì)形象,樹立行業(yè)典范,同時(shí)形成一套卓爭取達(dá)成目標(biāo)的樣板市場方案應(yīng)用于其他市場的復(fù)制。樣板市場的打造方案在總公司的大力支持下火熱出爐,南京代理和加盟店因此而歡喜雀躍備受鼓舞,大家紛紛表示要卯足一股勁好好干一番!
很快,25臺懸掛式液晶電視一周內(nèi)陸續(xù)懸掛在加盟店內(nèi),全天候的進(jìn)行品牌和產(chǎn)品傳播,帶給門店和消費(fèi)者耳目一新的感覺,這樣的舉措在行業(yè)內(nèi)也只有好得睞才可以做到。大氣震撼的形象宣傳片、美味可口的各種美食料理不斷的給消費(fèi)者傳遞好得睞獨(dú)到和特有的品質(zhì),無形中也加強(qiáng)了加盟店的信心,一定程度上提升了銷售量。
緊接著,提升門店銷量的加強(qiáng)型促銷活動在南京加盟店有序開展,專業(yè)的人員促銷和充裕的活動贈品讓促銷活動開展的有聲有色,銷量有了成倍的提升,加盟店店主心里樂開了花,他們說公司的關(guān)懷讓他們體驗(yàn)到從未有過的溫暖也大大的增強(qiáng)了經(jīng)營好門店的信心。公司策劃組織的農(nóng)貿(mào)市場品牌路演活動先后在興賢、夫子廟、海福巷等市場展開,活動當(dāng)天的小包裝產(chǎn)品銷售都達(dá)到六千元以上的水平,活動現(xiàn)場人頭攢動,品嘗美食的、參加抽獎(jiǎng)的、有獎(jiǎng)問答的、競相搶購的,非常熱鬧!南京人對好得睞的熱情瞬間爆發(fā)出來,我們在南京苦心經(jīng)營了6年的品牌沒有白費(fèi),消費(fèi)者用他們的熱情向我們傳遞了品牌的力量!路演活動收到的成效還遠(yuǎn)不止現(xiàn)場的銷售成果,我們的小包裝產(chǎn)品以它更方便更衛(wèi)生更美觀等特點(diǎn)給消費(fèi)者留下深刻的印象,大家都很喜歡這種包裝形式,這也是同行業(yè)里單獨(dú)的高品質(zhì)小包裝產(chǎn)品。成功的消息不脛而走,加盟商們都競相申請路演活動。
除了品牌提升、路演和促銷活動外公司還派駐了專業(yè)營銷隊(duì)伍,他們和南京代理一起通力合作更進(jìn)一步的服務(wù)于各加盟店。代理商挨家門店去做拜訪,了解各家不同情況,針對這些情況給出合理化建議并安排適當(dāng)場次的人員服務(wù)和促銷活動幫助門店改善形象提升經(jīng)營。公司的營銷人員也是天天走訪市場引導(dǎo)加盟店的經(jīng)營思路并幫助整改門店形象指導(dǎo)日常經(jīng)營,一段時(shí)間下來他們的努力收到了很好的成效,侯家橋、海福巷、瑞金路、上海路、紅土橋等一批加盟店業(yè)績再上一個(gè)新臺階,大家你追我趕大干快走,改善店面形象、加強(qiáng)顧客服務(wù)、調(diào)整菜品解凍方法保持鮮美賣相、大力配合公司宣傳等一系列動作提高了自己門店的銷量,人人積極爭優(yōu)先,市場形成了積極向上爭先恐后的合格競爭氛圍。
2012年第三季度南京的銷量同比上升了40%,這個(gè)結(jié)果在全國經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷的2012年不得不說是令人鼓舞的!和半年前相比無論在加盟店的形象、加盟商的精神面貌、代理商的信心、品牌影響力、小包裝產(chǎn)品的鋪貨還是整體銷量上,南京都取得了快速的進(jìn)步!作為南京市場的特色系列小包裝產(chǎn)品還被加盟商們單獨(dú)立柜陳列在他們的店堂銷售并展示,南京在小包裝推廣方面將先進(jìn)全國同行,優(yōu)先成為標(biāo)桿發(fā)揮導(dǎo)向作用!
南京,正邁著堅(jiān)實(shí)的步伐快速走向未來,祝福你,南京!祝福你,好得睞!
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