快餐連鎖店促銷要掌握的“推”“拉”策略

　　現(xiàn)在，隨著居民消費能力的提高，快餐市場對他們的誘惑是非常之大的，因此，經(jīng)營快餐連鎖店成為智慧之選者的優(yōu)選，如今我國快餐市場的規(guī)模也是逐漸加大。當(dāng)然，要說經(jīng)營快餐連鎖店沒有競爭對手是不可能的，現(xiàn)在快餐市場的競爭壓力也很大，因此，掌握下述智慧之選快餐連鎖店的技巧非常關(guān)鍵。

　　拉式策略：拉式策略是快餐連鎖店針對終消費者展開廣告攻勢，把產(chǎn)品信息介紹給目標(biāo)市場的消費者，使人產(chǎn)生強烈的購買欲望，形成急切的市場需求，然后“拉引”中間商紛紛要求經(jīng)銷這種產(chǎn)品。新產(chǎn)品上市時，中間商往往囚過高估計市場而不愿經(jīng)銷。飯店應(yīng)先向消費者直接推銷，然后拉引中間商經(jīng)銷。拉式策略常用的方式有：價格促銷、廣告、展覽促銷、代銷、試銷等。

　　推式策略：推式策略是指快餐連鎖店利用推銷人員與中間商促銷，將產(chǎn)品推人渠道的策略，推式策略小、推銷周期短、資金回收快.但其前提條件足須有中間商的共識和配合。推式策略常用的方式有派出推銷人員上門推銷產(chǎn)品，提供各種售前、售中、售后服務(wù)促銷等。

　　推拉結(jié)合策略：推拉結(jié)合策略是在快餐連鎖店“推式”促銷的同時進行“拉式”促銷，用雙向的促銷努力把商品推向市場，這比快餐連鎖店單獨地利用推式策略或拉式策略更為。

　　什么是快餐經(jīng)銷商們?yōu)殛P(guān)注的問題，那就是如何管理快餐連鎖店，如何智慧之選快餐市場等等了，相信上述筆者為您闡述的智慧之選快餐連鎖店的信息，可以讓您的快餐事業(yè)得到更好的發(fā)展的喲。當(dāng)然，筆者要提醒各位快餐經(jīng)銷商的就是，不斷的參透管理快餐連鎖店的心得，這也是絕不可以松懈的工作。