河源五指香雞加盟費(fèi)多少

　　在粵東客家地區(qū)的山上，長(zhǎng)著一種葉子像五指，果實(shí)像毛桃的植物，當(dāng)?shù)厝顺０阉?dāng)做一味調(diào)料，放進(jìn)菜品中烹煮，熟之后會(huì)有類似于椰子的香氣，這就是五指毛桃。五指毛桃的經(jīng)典做法就是煲湯，對(duì)于調(diào)養(yǎng)身體有著很好的作用。河源則有一道用雞和五指毛桃做成的美食，名叫五指香雞，吸引了很多吃貨的關(guān)注。那么河源五指香雞加盟費(fèi)多少？

　　河源五指香雞加盟費(fèi)多少？

　　河源五指香雞所經(jīng)營的是熟食包裝袋式樣的雞肉產(chǎn)品。加盟該項(xiàng)目的智慧之選者可以從總部處獲取的是五指香雞產(chǎn)品的制作技巧，而且教學(xué)的師傅都是有著多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老手，不僅有過硬的理論知識(shí)，還總結(jié)出了很多實(shí)踐才能獲取的經(jīng)驗(yàn)。這些，河源五指香雞都是愿意直接貢獻(xiàn)給加盟商的。

　　當(dāng)然，加盟商也可以選擇開一個(gè)河源五指香雞的純銷售店，就是從總部處進(jìn)購已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品，然后售賣出去，賺取一個(gè)差價(jià)。

　　關(guān)于河源五指香雞加盟費(fèi)多少的問題，就要看智慧之選者所選擇的加盟模式是怎樣的了。如果是純銷售店，那么加盟費(fèi)僅有萬元的樣子，用于獲取商標(biāo)的代理使用權(quán)。如果想要學(xué)習(xí)五指香雞的烹飪技術(shù)的話，需要繳納的加盟費(fèi)就會(huì)多一些。

　　河源五指香雞怎么做？

　　五指香雞的做法是這樣的：

　　首先，我們需要挑選一只雞，三黃雞或嫩母雞均可，毛重在1公斤左右；

　　接著，要把這只雞宰殺放血拔毛，取出喉管、食道和內(nèi)臟，并沖洗干凈；

　　然后把雞的爪子折斷，插入雞腹下端的開口中固定，把整只雞懸掛起來，等水分晾干。

　　這段時(shí)間內(nèi)，我們來調(diào)配醬汁。醬汁的主要原料是五指毛桃，曬干后加水用明火煲煮3小時(shí)以上，濾出料渣后大火加熱，使水分蒸發(fā)，直到藥液比例達(dá)到1:1.1左右。

　　然后，我們?nèi)∫恍〔糠值臐饪s液，連同鹽、雞精、糖等調(diào)味料，調(diào)成糊狀，抹在雞的內(nèi)外，放進(jìn)烤箱中烤制，中途可拿出來再刷醬汁，翻個(gè)面接著烤，等到雞肉表現(xiàn)呈現(xiàn)金黃色，這道五指香雞就差不多完成了。

河源五指香雞加盟費(fèi)多少？河源五指香雞是一種頗具特色的地方性小吃，品牌將其做成了包裝型熟食，在制作和售賣上都要更便于加盟商去操作。所以河源五指香雞的加盟費(fèi)不會(huì)太高，大部分智慧之選者是承擔(dān)得起的。