在碗叔,總能找到你喜歡的那一種味道
核心調(diào)料選用重慶彭水當?shù)卦鷳B(tài)、食材,美味天成。
烏江流域的山山水水,孕育了獨特的食材物種,麻、辣、鮮、香、素,多元口味的嗜好,都能找到你喜歡的那一種味道。
碗叔搟面講究原汁原味,食材、工藝、火候一個不馬虎。
湯料采用新鮮牛骨、制造花粉小火熬制6小時以上。面條選用新鮮面粉,搟面每天用多少做多少,不隔夜。堅持搟面味道,就是堅守大山里質(zhì)樸的感覺。
碗叔沒有地域和人群限制,滿足各個地域及年齡段人群消費需求,堪稱大眾美食。
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