湖南小吃排行榜
湖南,華夏文明重要發(fā)祥地之一,有“芙蓉國(guó)”之稱,廣袤的地域,獨(dú)特的風(fēng)土人情孕育了豐富多彩的美食?,F(xiàn)在,許多去湖南旅游的外地人,都忍不住品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,那么,湖南知名小吃有哪些呢?下面,就一起來看?strong>湖南小吃排行榜吧!
湖南小吃排行榜:臭豆腐
湖南長(zhǎng)沙臭豆腐,吃過的都說香。一方水土養(yǎng)一方人,一份臭豆腐承載了多少長(zhǎng)沙人的記憶!炸好的長(zhǎng)沙臭豆腐色墨黑,澆上一勺湯汁,撒上一點(diǎn)榨菜、香菜,特別好吃,外焦里嫩,鮮香麻辣,細(xì)嫩不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。
湖南小吃排行榜TOP2:醬板鴨
湖南醬板鴨,經(jīng)過了殺 鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌多道工序,接著用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青散去,將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即可。成品醬板鴨呈深紅色,醬香濃郁,皮酥肉香,美味可口,且具有活血順氣、健脾養(yǎng)胃等結(jié)果,是佐酒佳肴、送禮佳品。
湖南小吃排行榜TOP3:糖油粑粑
糖油粑粑是湖南省長(zhǎng)沙市的地方傳統(tǒng)名吃,走在長(zhǎng)沙的大街小巷,隨時(shí)都能聞到沁人心脾的糖油粑粑香味。糖油粑粑以糯米粉和糖為主要原材料,雖然普通,但制作工藝講究,所以口感特別,軟糯甜香,是民間百吃不厭的經(jīng)典小吃,早上三個(gè)糖油粑粑下肚,可保一天精力充沛。
湖南小吃排行榜TOP4:米粉
米粉是湖南人喜歡的早餐之一,比較有名的有常德米粉、長(zhǎng)沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。湖南米粉歷史悠久,粉條潔白、混圓、細(xì)長(zhǎng)且有彈性,只要用開水燙熱,或煮一下,撈出加上佐料,即可食用,非常方便,吃起來頗有風(fēng)味,潤(rùn)滑可口,回味無(wú)窮。
綜上,就是小編對(duì)湖南小吃排行榜的簡(jiǎn)單介紹,除了這些小吃之外,口味蝦、嗦螺、紅燒豬腳等美食也在排行榜之列,它們口味各異,特色都很鮮明,在當(dāng)?shù)貛缀跫矣鲬魰?,如今在全?guó)市場(chǎng)上也非常風(fēng)靡,俘獲了眾多吃貨的心。如果你想開一家地方特色小吃店的話,那么這些小吃品種都是值得參考的,選擇一個(gè)好的加盟品牌,做正宗的小吃,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)必定不會(huì)讓你失望。
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