熱烈祝重慶小天鵝火鍋連鎖餐廳廚務(wù)共識會隆重召開

2017-06-13 15:44:33 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1034人參與
  • 經(jīng)營范圍:小天鵝火鍋、789重慶小火鍋、洪鼎、
  • 門店數(shù)量:300家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包


  2017年6月3日,全國小天鵝加盟餐廳的廚務(wù)高管共識會議在中部大都市----鄭州隆重召開!此次會議的目的有三,其一建立總部與加盟店廚務(wù)溝通的渠道;其二統(tǒng)一廚務(wù)專業(yè)知識,同時提高廚務(wù)技能方面的水平;其三為滿足加盟店對于產(chǎn)品方面的需求。


  會前,濟(jì)南雷總、青州劉店長、三門峽趙總分別做了精彩的考察分享,對餐廳服務(wù)、特色產(chǎn)品設(shè)計、學(xué)習(xí)方法、菜單做減法等體驗頗深,給與會人員提供了很好的學(xué)習(xí)交流機(jī)會。


  此次會議中,佳永小天鵝副總經(jīng)理賈玲女士也親臨現(xiàn)場給我們小天鵝的“寶貝”~~廚務(wù)伙伴們互動,并給予伙伴們高度評價與鼓勵,也給伙伴們提出了“嚴(yán)守安全底線、不斷學(xué)習(xí)超越”的工作要求,對總部的加盟工作人員也提出切實為加盟店提供產(chǎn)品、技術(shù)、管理的服務(wù),確??偛颗c餐廳之間密切交流,相互促進(jìn)。同時,賈總也殷切期望加盟店廚務(wù)團(tuán)隊穩(wěn)定,不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,對個人和品牌成長帶來持續(xù)動力!


  加盟中心總經(jīng)理王曉林先生精彩分享餐廳的菜單如何設(shè)計才能更有吸引力。


  產(chǎn)品總監(jiān)張承武對菜品創(chuàng)立和17款新品實操演練。包括有鍋底、蘸料、小吃、優(yōu)品質(zhì)原料。


  加盟廚務(wù)專員岳鳳明先生分享對廚務(wù)的管理重點。


  小天鵝的“寶貝們”聚精會神,投入到學(xué)習(xí)中。從公司產(chǎn)品總監(jiān)張承武對菜品創(chuàng)立和17款新品實操演示、加盟中心總經(jīng)理王曉林講的菜單如何設(shè)計、加盟廚務(wù)專員講的廚務(wù)管理重點,都得到了伙伴們積極的響應(yīng)和共鳴!

  此次廚務(wù)共識會的召開,讓全國小天鵝加盟餐廳的后廚高管齊聚一堂,不僅僅只是一次互相學(xué)習(xí)機(jī)會,更是一場公司與餐廳互相交流、餐廳與餐廳互相交流的一個機(jī)會。只有在學(xué)習(xí)交流中,才能取得進(jìn)步,小天鵝火鍋35年,一直在不斷的進(jìn)步中,為全國火鍋愛好者帶來更加美好的火鍋用餐體驗一直是我們的追求。

  重慶小天鵝火鍋加盟網(wǎng)址:http://conciergemen.com/chongxiaotiane/
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