麻辣香鍋的收銀

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2018-06-07 16:02:21　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1586人參與

餐飲

經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲
門店數(shù)量：30家
單店投資額：5~10萬(wàn)

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　　麻辣香鍋，是一種來(lái)自于重慶縉云山的美食，其選材廣泛，口味豐富，出鍋較快，老少皆宜，四季熱銷。所以，很多智慧之選者都在為開(kāi)麻辣香鍋店做著準(zhǔn)備。而在開(kāi)店之前，很多人還是想先了解一下麻辣香鍋的收銀及麻辣香鍋店智慧之選成本等信息。

麻辣香鍋

　　麻辣香鍋的加盟怎么樣

　　店鋪的位置不同，食材的進(jìn)貨渠道不同，菜品定價(jià)不同，麻辣香鍋的收銀也就不一樣。一般地，一份全素類的麻辣香鍋，市場(chǎng)售價(jià)在20-3優(yōu)惠/人之間，葷菜類60-7優(yōu)惠/人，海鮮類10優(yōu)惠/人以上，混搭類人均消費(fèi)80-9優(yōu)惠之間，扣除食材費(fèi)用、調(diào)料費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)用等，麻辣香鍋的凈收銀普遍都在百分之三十到六十之間。

　　開(kāi)麻辣香鍋店一年能掙多少錢

　　根據(jù)小編的了解，影響麻辣香鍋店掙錢多少的因素只有兩個(gè)，一個(gè)是成本，另一個(gè)則是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。由于季節(jié)、地段、菜品定價(jià)等原因，麻辣香鍋店每月的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)都可能是不一樣的。在智慧之選成本不變的情況下，月?tīng)I(yíng)業(yè)額越高，麻辣香鍋店的收銀就越大，相反的，月?tīng)I(yíng)業(yè)額越低，收銀則會(huì)越低。

麻辣香鍋收銀

　　首先，我們先來(lái)看一下麻辣香鍋店的投入成本。如果，智慧之選者開(kāi)設(shè)的是一個(gè)小型的麻辣香鍋店，店鋪面積在100㎡左右，設(shè)在三四線城市的熱門商圈內(nèi)，每月的房租大約在2-3萬(wàn)元左右，裝修費(fèi)4-6萬(wàn)元，人員工資1萬(wàn)元/月。再算上宣傳、開(kāi)業(yè)等費(fèi)用，前期投入資金大約在20萬(wàn)元左右。

　　接下來(lái)，我們?cè)倏纯匆幌侣槔毕沐伒甑哪晔浙y。如果，麻辣香鍋店的人均消費(fèi)是5優(yōu)惠，每天的客單量是80，日營(yíng)業(yè)額就是400優(yōu)惠，由此，我們可推算出其月?tīng)I(yíng)業(yè)額是12萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)率按百分之五十計(jì)算的話，月毛收銀就是6萬(wàn)元，扣除每月的房租費(fèi)用、人員工資和水電雜費(fèi)，月凈收銀在2.8萬(wàn)元左右，也就是說(shuō)年凈收銀是33.6萬(wàn)元。

　　麻辣香鍋的加盟怎么樣？看完小編的介紹之后，大家應(yīng)該都知道了吧！麻辣香鍋，香辣過(guò)癮，美味無(wú)窮，讓人欲罷不能，銷量連連攀升。這樣的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，你還在猶豫什么呢？趕快擇一好的麻辣香鍋?lái)?xiàng)目，努力打拼自己的未來(lái)吧！