白臭豆腐店加盟多少錢

　　臭豆腐是的一種傳統(tǒng)小吃，有著聞起來臭，吃起來香的特性。特殊的味道讓人們對于臭豆腐的看法形成了兩極分化狀態(tài)，愛的人恨不得天天吃，恨的人一遇到就會退避三舍。的南北方都有臭豆腐，但樣子是長得不一樣的。長沙的臭豆腐是黑色的，天津、南京一帶的臭豆腐則是灰白色的。長沙臭豆腐早已遍布了小吃市場，所以今天我們就來看看白臭豆腐店加盟多少錢？

　　白臭豆腐是一種怎樣的臭豆腐？

　　說到臭豆腐，大部分人想到的肯定是長沙的臭豆腐。長沙的臭豆腐是當?shù)氐奶厣〕?，外表是如墨一般的黑色，做法是放在油鍋里炸，炸至表面焦脆而不糊后，撈上來放入小碗?nèi)，給每個豆腐挖上一個小洞，澆上辣椒油、鹽、醬油、蒜末等調(diào)味料。聞一聞，雖有臭味，但大部分被辣味所掩蓋，吃一口，滿口生香，鮮辣爽口。

　　這里的白臭豆腐也是豆腐的一種，只不過顏色不是黑色，而是瓦灰或灰白色，常見于南京、天津一帶。灰白的臭豆腐做法與長沙臭豆腐一樣，下鍋炸至金黃色，表皮酥脆后，就可以撈上來澆上辣椒醬、芝麻醬、小蔥等食用；

　　瓦灰的臭豆腐需要炸較長的時間，炸到里面都酥脆了，然后用竹簽串成小串，刷上調(diào)味醬，直接開吃，口感更有嚼頭。

　　白臭豆腐店加盟多少錢？

　　白臭豆腐店的開設有兩種形式，一種是做油炸白臭豆腐小吃，那么在建設門店時，要以開小吃店的標準去做，要有足夠的設備和人手，門店規(guī)模不少于10平米。這種類型的白臭豆腐店的加盟前期總智慧之選會達到5萬到10萬的樣子。

　　還有一種就是只賣原料白臭豆腐。這種店是面向小吃店而服務的，也有些顧客會買了自己回家做。該店的經(jīng)營基礎就是有足夠的產(chǎn)品，人手、設備啥的基本不需要，門店哪怕只有個幾平米的規(guī)模也夠了。所以這種類型的白臭豆腐店的加盟前期總智慧之選基本不超過5萬元。

　　白臭豆腐店加盟多少錢？小編在本文中列舉了白臭豆腐店的兩種經(jīng)營模式，可以看出不論是哪一種，在加盟方面所設立的要求都是不高的，加盟前期總智慧之選都在1萬到10萬間。所以白臭豆腐店是個連小型智慧之選者都適合的創(chuàng)業(yè)加盟項目。