酸奶里有益生菌嗎?Lifespace益生菌好不好?
酸奶是很多人都喜愛的一種奶制品。近幾年,不少酸奶產(chǎn)品廣告都打著富含益生菌、保持腸道健康,幫助腸道蠕動(dòng)的噱頭進(jìn)行售賣。因此,不少人認(rèn)為喝酸奶就是補(bǔ)充益生菌。那么,酸奶里究竟含有益生菌嗎?
其實(shí),喝酸奶時(shí)我們確實(shí)喝進(jìn)去了一些益生菌,但需要注意的是:益生菌的功能必須是“特定菌株”“特定劑量”“連續(xù)食用”“活菌”才能實(shí)現(xiàn)。
酸奶中所用的菌株很少經(jīng)過耐酸、耐膽鹽的試驗(yàn)測(cè)試,在經(jīng)過了胃酸、胰酶、膽汁后,酸奶中絕大多數(shù)益生菌已失活,完全達(dá)不到平衡腸道菌群的作用。而且補(bǔ)充益生菌并不是吃一兩個(gè)菌就有用的,一定要達(dá)到足夠的活菌數(shù),才能起到足夠的保健作用。從益生菌的研究報(bào)告來(lái)看,要達(dá)到千萬(wàn)甚至億為單位,才能有足夠的保健活性。所以喝酸奶主要補(bǔ)充的是蛋白質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而不是益生菌。另外市面常見酸奶所用的菌種為保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、植物乳桿菌以及干酪乳桿菌等。益生菌制劑主要是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌等。酸奶中的菌不等同于益生菌制劑中的菌,而且酸奶中的菌種數(shù)少,含菌量低,達(dá)不到同等保健的作用。
更關(guān)鍵的一點(diǎn)是,由于我國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上沒有強(qiáng)制要求標(biāo)明含糖量,所以很多人缺乏對(duì)酸奶含糖量的直接感受。據(jù)《北京晨報(bào)》報(bào)道,一般酸奶中至少要加6%~7%的糖,才能讓酸奶比較適口,口味略甜的就要加8%~10%的糖。而兒童型產(chǎn)品和果味型產(chǎn)品,糖的含量都會(huì)偏高一些。過多的攝入酸奶,不僅不能起到補(bǔ)充益生菌的作用,還會(huì)因?yàn)檫^度攝入糖分,引發(fā)肥胖等一系列問題,實(shí)在是得不償失。
因此,如果想要額外補(bǔ)充益生菌,可以選擇益生菌補(bǔ)充劑,目前市場(chǎng)上益生菌產(chǎn)品的劑型種類繁多,有膠囊、片劑或固體飲料等,在這里推薦澳洲益生菌代表品牌:Lifespace。
Life space經(jīng)過精心配制,添加耐胃酸、膽汁的高品質(zhì)菌株,提高/增加益生菌活性,直達(dá)腸胃,快速定殖,為成人體提供免疫支持。每克添加多達(dá)320億CFU/g活性菌株,高活菌添加量幫助恢復(fù)腸道活力,維持合格狀態(tài)。
Life space益生菌多菌種、高活菌添加量,不含乳制品、麩質(zhì)、防腐劑、香精,長(zhǎng)期使用調(diào)理都是沒問題的,不會(huì)產(chǎn)生副作用和依賴性。全家老少均可合格飲用。
看完文章,你心里的疑惑有答案了嗎?酸奶和益生菌補(bǔ)劑應(yīng)該選哪個(gè),你明白了嗎?
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