上饒?zhí)厣〕源笕判邪?/h1>
上饒位于江西省東北部,自古就有“上乘富饒、生態(tài)之都”、“八方通衢”和“豫章優(yōu)先門戶”之稱。歷代官宦名流、文人墨客留下的觀光游記、詩詞歌詠數(shù)不勝數(shù)。境內(nèi)擁有豐富的山水秀麗景色宜人,更有豐富的紅色革新遺址和古色文化遺存。除去這些,上饒的特色小吃也是數(shù)不勝數(shù)、具有特色。下面,小編就帶著大家來了解一下上饒?zhí)厣〕源笕判邪裆隙加心男┟朗嘲桑?/span>
燙粉穩(wěn)居上饒?zhí)厣〕源笕判邪竦膬?yōu)先位。燙粉,是上饒(尤其是鉛山縣)的一種漢族特色小吃。燙粉流行于上饒各地,其中以紫溪鄉(xiāng)及河口鎮(zhèn)為代表的鉛山燙粉為出名。燙粉味道鮮美,方便快捷,具有不粘不湖、清爽滑口的特點(diǎn)。食客在食用米粉時,可根據(jù)各自的口味,另外放入辣椒粉、米醋等調(diào)料,用油條或腌蘿卜絲、炒芋頭絲等小菜下粉吃。
茄子干位居上饒?zhí)厣〕源笕判邪竦牡诙?。茄子干,是鷹潭市余江縣的特色小吃,尤以錦江鎮(zhèn)的為出名,幾乎家家戶戶都會做。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料,科學(xué)自有工藝精制而成,集香、甜、辣、鮮為一體,具有生津開胃、發(fā)汗祛寒結(jié)果。
廣州炒粉位居上饒?zhí)厣〕源笕判邪竦牡谌?。廣豐炒粉,是江西的著名小吃,流行于江西境內(nèi)及浙江西部一帶的一種既可作點(diǎn)心又能當(dāng)主食的食物。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨(dú)特,被譽(yù)為“小吃一枝獨(dú)秀”、“食中魁首”。
根據(jù)以上小編的介紹,相信大家對于上饒?zhí)厣〕源笕判邪穸加辛艘欢ǖ牧私?。對于排行榜上的美食,相信大家已?jīng)迫不及待的想嘗一嘗了。做人嘛,重要的就是開心!還在等什么,快帶上你身邊的小吃貨們速來品嘗吧!
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