相信2020年的春節(jié)是大家過(guò)得不一樣的一次春節(jié),一場(chǎng)未知的病情打亂了很多人的計(jì)劃,這不僅影響個(gè)人,更是影響了一大批企業(yè),尤其是餐飲行業(yè)!這次病情對(duì)整個(gè)餐飲行業(yè)的沖擊很大,但相對(duì)而言,外賣(mài)做得好的品牌就突顯出了它的優(yōu)勢(shì)。
其中,就不得不說(shuō)一下口水雞排,他們能在病情爆發(fā)之后,迅速將危機(jī)轉(zhuǎn)換為機(jī)會(huì)!做好線上外賣(mài)配送服務(wù),贏得很多消費(fèi)者的信賴,不少人選擇口水雞排外賣(mài)訂單,這是莫大的信任!過(guò)去可能培養(yǎng)消費(fèi)者轉(zhuǎn)到線上需要花的成本很大,而且忠誠(chéng)度不高,甚至需要花兩年三年的時(shí)間,但是今天由于病情的出現(xiàn),他們迅速培養(yǎng)很多消費(fèi)者線上消費(fèi)的習(xí)慣,拉攏眾多穩(wěn)定客戶群體,為以后打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),這樣危機(jī)就順利變成機(jī)會(huì),這方面口水雞排做的恰到好處,很有遠(yuǎn)見(jiàn)!
經(jīng)過(guò)這次病情,整個(gè)外賣(mài)行業(yè)的產(chǎn)品迭代升級(jí)也會(huì)加速,因?yàn)樾枨笤黾恿?,供給從而增加。到那時(shí),會(huì)有更多的玩家進(jìn)入到外賣(mài)行業(yè),但前期口水雞排已經(jīng)有了忠實(shí)的客戶群體,贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不在話下!
為了更大限度保護(hù)消費(fèi)者和配送員,1月26日起,口水雞排在全國(guó)范圍內(nèi)推出外賣(mài)“無(wú)接觸配送”服務(wù):
1.各店自行打印外賣(mài)安心卡,裁剪釘在外賣(mài)袋上隨餐配送;
2.所有外賣(mài)門(mén)店須將制作人、打包員的姓名和即時(shí)體溫手動(dòng)填寫(xiě)在外賣(mài)卡上;
3.消費(fèi)者在下單時(shí),可選擇“無(wú)接觸配送”,外賣(mài)小哥可將外賣(mài)放到約定位置;
在這次的戰(zhàn)場(chǎng)上,口水雞排盡展大將風(fēng)范,不僅能在病情下有序開(kāi)展各項(xiàng)工作,還能從中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),轉(zhuǎn)戰(zhàn)外賣(mài)主戰(zhàn)場(chǎng),擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng),搶占先機(jī)!為病情過(guò)后消費(fèi)高峰做準(zhǔn)備!