先來了解一下品牌的使用費。目前市場上的臭豆腐加盟品牌非常多，根據(jù)品牌的大小、名氣度所收取的加盟費也有所不同。通過市場的調(diào)研，加盟臭豆腐的加盟費從5000-1.2萬不等，具體看加盟哪個品牌以及加盟店所在的城市級別和開店的規(guī)模開決定。
其次就是爭取進一步提升金。這一塊的費用后期會根據(jù)合同的到期，在沒有違反任何總部規(guī)定的條件下，全額退款，但是前期需要繳納總部，是對加盟店的約束也是總部維護企業(yè)品牌。這部分的資金不是很多，8000-15000即可，一般不超過2萬，具體金額可由加盟商和總部自行協(xié)商確定。
再次就是店鋪的投入，包括租金、裝修費、人工費、設(shè)備費、原材料采購、流動資金、廣告費以及店鋪的其他一些開銷的費用。
根據(jù)一個三線城市40平的店鋪面積來看，在租金上控制在5000之內(nèi)，裝修費按市場標(biāo)準(zhǔn)價格來計算，費用盡量控制在2萬；人工的話，一般創(chuàng)業(yè)的小伙伴建議自己加入，這樣可以省去部分工資開銷，如果請人的話，目前市場的價格大約2022每月，根據(jù)人數(shù)支付實際工資費用；設(shè)備上可以加盟商自己購買，也可以由總部提供，控制在5000左右；原材料的話總部統(tǒng)一配送臭豆腐、各式香料、食用油等，這部分控制在1萬之內(nèi)，不要過多的囤貨，可以每次少進貨，用完后再申請進貨；流動資金控制在5000，其余雜費控制在5000。、
根據(jù)以上的費用，開一家臭豆腐店的費用僅需6萬左右即可。