重慶烏魚火鍋加盟優(yōu)勢

　　1.制作簡單出餐快，減工序

　　傳統(tǒng)火鍋制作環(huán)節(jié)都需要人工完成。重慶烏魚火鍋核心料包由總部統(tǒng)一配送，無需炒料，上餐工序簡單，制作快捷，5分鐘出餐，快賣快賺，多賣多賺。

　　2.核心料包統(tǒng)一配送，減大廚

　　重慶烏魚火鍋18味核心料包統(tǒng)一配送，做火鍋比煮面條還簡單，人人都能做，真正實現(xiàn)了去廚師化經(jīng)營，既節(jié)省了餐廳更大的人員開支，而且避免了廚師跳槽造成的顧客流失。

　　3.無需專門炒料間，減油煙

　　重慶烏魚火鍋無需炒料間，經(jīng)營沒有油煙，不但消費者滿意度更高，而且選址沒有局限，就算入駐大型商超，也可以很容易。

　　4.200平大店5人開，減人工

　　重慶烏魚火鍋打造開放式未來廚房，粗加工間、食材烹飪間、涮菜間、涼菜間、洗碗間分工明確，運作高效廚房配置2人，前廳配置3人，即可運營200㎡大店，人員配置大大降低！

　　5.大眾時尚裝修風，減投入

　　重慶烏魚火鍋走的是大眾路線，懷舊的輕工業(yè)風裝修風格青春氣息，即使開幾百平的大店，也不需要大筆的裝修投入，消費者反而更覺親切！