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咖啡已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常品嘗的飲品類型，在市場中隨處可見不同的咖啡飲品品牌，所經(jīng)營的咖啡飲品具有與眾不同的風(fēng)味，不僅為消費(fèi)者們帶來了廣泛的選擇空間，也讓不少的創(chuàng)業(yè)者看到了咖啡行業(yè)所具有的商機(jī)。costa咖世家咖啡

咖啡是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常購買的飲品類型，很多的上班族在閑暇的時間經(jīng)常會約上三五個好友一起到咖啡館中品嘗咖啡飲品和各種甜品，在全國各大城市中都能夠看到不同的咖啡館身影，可以滿足不同人群的舌尖需求。上海熊爪咖啡是一家有名的咖

塞納左岸咖啡在西式餐飲行業(yè)中占據(jù)著重要的地位，公司經(jīng)數(shù)年發(fā)展后已經(jīng)建立起覆蓋國內(nèi)的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，其員工多達(dá)千余人具備較強(qiáng)的市場競爭力，品牌多次榮獲行業(yè)殊榮，充分展現(xiàn)出矯矯不群的一面。為深入了解該品牌的方方面面，下文將對塞納左

　　忌開業(yè)時物美價廉，后來面目全非。 　　對于來說，好的開始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面長遠(yuǎn)地發(fā)展，提高/增加質(zhì)量和信譽(yù)的長期性更是至關(guān)重要的。好的開始能夠很好地招攬到顧客，但是隨著時間的推移，如果不能很好地延續(xù)

　　在這個社會化產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益強(qiáng)大的今天，要成為一名成功的店主，就必須了解顧客需要什么，怎樣吸引他們的目光，怎樣打動他們。唯有如此才能立于不敗，在此提供三大秘訣： 　　1、對顧客發(fā)動情感攻勢。 　　作為一個新式的、有一

　　如果選擇智慧之選個性，那么還必須決定是開家區(qū)域功能配套的功能咖啡店還是擁有自己個性與特色的主題咖啡店，這將決定業(yè)主是把有限的資金用于交納昂貴的房租還是投入更多的主題內(nèi)容開發(fā)。下面就兩種咖啡店作以下具體的分析，至于要選

　　智慧之選預(yù)算清單（以100平方米的個性咖啡店為例）。 　　開辦資金 　　1、裝修智慧之選： 　?、?裝修設(shè)汁費(fèi)用：工程預(yù)算造價的5%—8%。 　?、谑覂?nèi)外裝修費(fèi)用（墻面、地面、、、燈光）：裝修費(fèi)用與咖啡店的面積

　　對于來說突出自己的個性是相當(dāng)重要的。如果一家店面沒有屬于自己的特色，那么很難在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。 　　要讓客人在空間感上折服于你的店。咖啡店外觀形象的用處必須與咖啡店品味符合，同時應(yīng)注意個性的表現(xiàn)與印象的塑

　　作為的店主，在整個店面的經(jīng)營中起著至關(guān)重要的作用。可以說店主的素質(zhì)直接影響著咖啡店的發(fā)展步伐。 　　1、店主應(yīng)當(dāng)足智多謀。 　　無論古代，還是當(dāng)今社會，無論政治還是經(jīng)濟(jì)文化領(lǐng)域，競爭總是伴隨著社會的發(fā)展而同時存在

　　經(jīng)營個性店的優(yōu)勢 　　1、智慧之選靈活。業(yè)主可以根據(jù)自身資金制定靈活的智慧之選規(guī)劃，10萬、30萬、50萬都能開店。 　　2、面積。沒有要求，三五十平方米也可以開張。因此房租少，運(yùn)營費(fèi)用低。 　　3、裝修?？梢?/p>

　　加盟品牌店的優(yōu)勢 　　1、存活率高。 　　根據(jù)統(tǒng)計，的存活率大約為70%，而自主開店存活率僅為40%左右。加盟品牌店無疑具有較高的安全系數(shù)。 　　2、省心。 　　對于僅僅有開咖啡店的愿望和資金，而對如何開店一

　　抽樣設(shè)計 　　市場調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查，在研究設(shè)計階段便應(yīng)以決定抽查對象為準(zhǔn)。 　　究竟應(yīng)采用何種抽樣方法，采用概率抽樣法或非概率抽樣法，要視該研究所要求的準(zhǔn)確程度而定。概率抽樣的估計準(zhǔn)確性較高，且可估計抽樣誤差

　　市場調(diào)查的方式有多種，但是對于來說，直接、合理、準(zhǔn)確的方式無疑是市場的抽樣調(diào)查了。因而在這里我們講的就是市場的抽樣調(diào)查。 　　1、擬定問題與假設(shè)。市場調(diào)查的主要目的是幫助經(jīng)營者或有經(jīng)營想法的人收集和分析資料，以解決

　　業(yè)的發(fā)展前景是和世界咖啡市場的發(fā)展?fàn)顩r緊密相連的，只要弄清楚這里面的聯(lián)系，我們便能很好地把握咖啡市場的走向。當(dāng)前國際咖啡市場處于成熟階段，的咖啡市場也將會走向成熟，后趨于穩(wěn)定。 　　加入wto后，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一日千里

　　每年全球要消耗掉74億杯咖啡，相當(dāng)于一天要喝2000萬杯，平均每人每年要喝掉120杯?？Х榷沟哪炅闶垲~為300億美元，在主要商品銷售榜上僅次于汽油，位居第二。可以說，現(xiàn)代社會的每一個人都和咖啡有著千絲萬縷的聯(lián)系。巴爾