開火鍋店一年可以賺多少錢?輕松十萬起

2017-06-05 14:30:49 來源: 神州加盟網(wǎng) 有4772人參與
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火鍋店,在日常生活中應(yīng)該是非常常見的,不管是炎熱的夏季,還是寒冷的冬季,火鍋店里面都是人流攢動,既然人氣如此不錯,估計應(yīng)該很有前景吧。


開火鍋店一年可以得多少錢?

從目前的市場狀況來看,火鍋的消費形式主要分為點單和自助兩種。下面,我們就來分別預(yù)估一下這兩種經(jīng)營方式的年實現(xiàn)目標(biāo),現(xiàn)在假設(shè)開一家100平方米的中小型火鍋店。

1、點單式

人均消費是35元,假設(shè)每天的客流量為60人,日實現(xiàn)目標(biāo)就是35*60=2100元,月實現(xiàn)目標(biāo)就是2100*30=63000元,年實現(xiàn)目標(biāo)即為63000*12=756000元。

2、自助式

一般來講,自助式火鍋店的價格有中、晚之分,假設(shè)中午人均價為39元,晚上人均價為59元,如果中午客流量為30人,晚上客流量為40人的話,那么日實現(xiàn)目標(biāo)就是30*39+40*59=3530元,月實現(xiàn)目標(biāo)是3530*30=105900元,年實現(xiàn)目標(biāo)即為105900*12=1270800元。


據(jù)小編了解,就目前的餐飲行業(yè)經(jīng)營率來講,火鍋行業(yè)應(yīng)該是算是其中經(jīng)營率比較高的,總體能夠達到30%50%左右。當(dāng)然這并不是空穴來風(fēng),其實我們在消費時應(yīng)該就可以看出來,像一盤售價為5元的娃娃菜,其成本可能不到一元,產(chǎn)品收率毋庸置疑。

即使再除去房租、裝修費、設(shè)備費、桌椅采購費等建店成本,以及人工費、水電費、宣傳費等日常開支的話,達到30%50%上下的發(fā)展率應(yīng)該是不成問題的。

開火鍋店一年可以得多少錢?這樣算下來的話,一個100平方米的中小型火鍋店如果經(jīng)營得當(dāng)?shù)脑挘?/span>50萬元是不成問題的,基本上兩年之內(nèi)就可以實現(xiàn)目標(biāo)。


開火鍋店一年可以得多少錢?十萬起。小編并沒有吹噓,眾多實例說明,的確如此。眾所周知,火鍋是中華民族的傳統(tǒng)美食,它憑借麻辣鮮香的口感,受到了男女老少的一致好評和追捧。如今,火鍋已經(jīng)成為健康美食的杰出代表,餐飲加盟領(lǐng)域的香餑餑,近幾年,新開的火鍋店層出不窮,失敗率極低,如果能夠加盟實力品牌的話,那么更是輕而易舉的。

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