加盟店好管理方式
能夠打破現(xiàn)有作業(yè)習(xí)慣的思路,不見得要將現(xiàn)行作業(yè)習(xí)慣“忠實(shí)”的記錄,而是要將作業(yè)流程做到“合理化”的檢討,這就是“企業(yè)改造”(?reengineering)的觀念。所以對(duì)現(xiàn)行作業(yè)流程做一次體檢與診斷,以3s的原則作為很高處理原則。?
1.簡(jiǎn)單化(?simplification)。?
將作業(yè)流程進(jìn)行顛覆性的思考,檢討現(xiàn)行流程中是否有多余的動(dòng)作?是否可以再進(jìn)行簡(jiǎn)化或置換成更簡(jiǎn)單的方式,因?yàn)橐话闳说乃伎汲>窒抻诹?xí)慣的思維中,積非成是,習(xí)慣成自然。?
2.標(biāo)準(zhǔn)化(standardization)。?
流程簡(jiǎn)單化后,讓表現(xiàn)很好的分店人員操作示范,經(jīng)過反覆的測(cè)試修改后,便可訂出標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)程序。?
3.專業(yè)化(specialization)。?
流程標(biāo)準(zhǔn)化后,必須再做專業(yè)分工檢討,以效率、用處與便利為前提,將工作切割,委由不同人員分工執(zhí)行,以達(dá)到專業(yè)化的目標(biāo)。建立好完善的連鎖體系后,我們還要對(duì)連鎖加盟體系進(jìn)行鞏固,主要可以以下幾點(diǎn)來進(jìn)行連鎖加盟體系的鞏固工作。?
??a.落實(shí)教育訓(xùn)練?
??b.不斷提升經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)?
??c.產(chǎn)品不斷開發(fā)與創(chuàng)立?
? ?d.加強(qiáng)體系對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)能力
1.簡(jiǎn)單化(?simplification)。?
將作業(yè)流程進(jìn)行顛覆性的思考,檢討現(xiàn)行流程中是否有多余的動(dòng)作?是否可以再進(jìn)行簡(jiǎn)化或置換成更簡(jiǎn)單的方式,因?yàn)橐话闳说乃伎汲>窒抻诹?xí)慣的思維中,積非成是,習(xí)慣成自然。?
2.標(biāo)準(zhǔn)化(standardization)。?
流程簡(jiǎn)單化后,讓表現(xiàn)很好的分店人員操作示范,經(jīng)過反覆的測(cè)試修改后,便可訂出標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)程序。?
3.專業(yè)化(specialization)。?
流程標(biāo)準(zhǔn)化后,必須再做專業(yè)分工檢討,以效率、用處與便利為前提,將工作切割,委由不同人員分工執(zhí)行,以達(dá)到專業(yè)化的目標(biāo)。建立好完善的連鎖體系后,我們還要對(duì)連鎖加盟體系進(jìn)行鞏固,主要可以以下幾點(diǎn)來進(jìn)行連鎖加盟體系的鞏固工作。?
??a.落實(shí)教育訓(xùn)練?
??b.不斷提升經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)?
??c.產(chǎn)品不斷開發(fā)與創(chuàng)立?
? ?d.加強(qiáng)體系對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)能力
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